MAZARAA ORGANIC PRODUCTS & ABU DHABI ORGANIC FARMS

Gestita da Khalid Butti Al Shamsi, Mazaraa Organic Products è una fattoria a 15 km ad est di Abu Dhabi che applica i principi dell’agricoltura biologica: salute, ecologia, equità e cura.
In oltre 50 ettari di serre nel deserto, Abu Dhabi Organic Farms (ADOF) produce una grande varietà di prodotti ortofrutticoli, commercializzati a livello locale e venduti principalmente nel negozio Mazaraa shop o al Dubai Farmers Market. ADOF è anche allevamento biologico: una vasta gamma di animali, da cammelli a polli, viene allevata negli appezzamenti di terra della fattoria, contribuendo anche a chiudere il ciclo di fertilità agricola grazie al letame usato come compost per la fertilizzazione. Khalid Butti Al Shamsi sta inoltre portando avanti il progetto di far diventare ADOF una fattoria educativa, aprendo le sue porte a visite scolastiche.
La fattoria utilizza acqua proveniente da impianti di desanilizzazione locali che servono anche per la produzione di elettricità.

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